Jahe
Faedah jahe tidak cuma untuk tumbuhan yang dapat menghangatkan badan saja. Jahe adalah tanaman yang datang dari Asia Tenggara. Tanaman jahe ini selanjutnya menebar ke beberapa negara. Populer sebab aromanya yang ciri khas, jahe dibuat bahan masakan sekaligus juga penyembuhan pilihan di Cina, India, sampai Timur Tengah. Waktu pilih jahe terlebih bila ingin Anda pakai untuk penyembuhan, Anda bisa pilih jahe yang masih tetap fresh, susunannya kuat, halus, serta tidak berjamur. Apa faedah jahe yang dapat Anda peroleh untuk kesehatan?
Manfaat serta faedah jahe
Jahe fresh mempunyai rasa yang semakin kuat bila dibanding dengan jahe bubuk, muatan gingerol yang baik buat kesehatan masih tetap terdapat banyak pada faedah jahe fresh. Untuk manfaatkan jahe fresh, Anda bisa mencampurkan jahe dengan masakan seperti masakan olahan seafood, topping salad, serta kombinasi smoothies atau juice Anda.
Tetapi bila pilih jahe berbentuk bubuk, tekankan Anda pilih bubuk jahe yang masih tetap murni. Minuman bubuk jahe yang dipasarkan di pasar umumnya telah memiliki kandungan penambahan gula. Taruh bubuk jahe dalam wadah tertutup rapat serta disimpan dalam tempat yang kering, gelap, dan tidak pengap atau panas.
Faedah jahe buat kesehatan
1. Menangani permasalahan pencernaan
enzim pada pencernaan
Faedah jahe mempunyai riwayat panjang dalam menangani permasalahan berkaitan pencernaan. Diketahui dari generasi ke generasi, jahe adalah salah satunya bahan pilihan untuk membuat lancar skema pencernaan. Muatan phenolic dalam jahe berperan untuk menurunkan tanda-tanda iritasi gastrointestinal, merangsang air liur, menahan berlangsungnya kontraksi pada perut, sampai menolong gerakan minuman dan makanan semasa ada di pencernaan. Jahe dikatakan sebagai carminative, satu intisari yang bisa menolong keluarkan gas berlebihan yang berada di skema pencernaan Anda. Permasalahan pencernaan seperti kolik serta dispepsia bisa ditangani dengan jahe.
2. Kurangi mual
menangani mual karena kanker serviks
Faedah jahe bisa menurunkan mual yang dikarenakan oleh morning sickness, vertigo, atau efek penyembuhan kanker. Anda bisa mengonsumsi jahe dengan cara mentah atau menjadikanya minuman, jahe berbentuk permen dapat kerja secara baik khususnya dalam menangani mual yang dialami ibu hamil.
3. Kurangi rasakan sakit
luka sakit lutut
Satu riset yang dilaksanakan di University of Georgia mengatakan jika mengonsumsi suplemen jahe tiap hari bisa kurangi sakit-sakit otot yang disebabkan oleh olahraga sampai 25%. Faedah jahe dapat kurangi sakit karena dysmenorrhea, rasakan sakit di saat menstruasi. Pada suatu riset, disebut jika 60% wanita berasa rasakan sakit yang karena oleh menstruasi menyusut sesudah konsumsi jahe.
4. Menolong proses detoksifikasi serta menahan penyakit kulit
Jahe adalah salah satunya tipe makanan yang disebutkan diaphoretic, faedah jahe dapat menyebabkan keluarnya keringat. Pengeluaran keringat berguna buat Anda khususnya waktu Anda sedang demam atau flu. Kecuali menolong proses detoksifikasi, berkeringat rupanya bisa membuat perlindungan Anda dari mikroorganisme yang bisa mengakibatkan infeksi pada kulit. Beberapa pakar mempelajari semacam protein yang disebutkan dermicidin, dibuat pada kelenjar keringat serta berperan membuat perlindungan badan dari bakteri seperti E. coli, staphylococcus aureus, dan jamur yang bisa mengakibatkan penyakit kulit.
5. Membuat perlindungan Anda dari kanker
pasien kanker susah tidur
Salah satunya muatan dalam faedah jahe yang berperanan dalam menahan kanker ialah gingerol, phytonutrient dalam jahe yang memberi rasa pada jahe yang unik. Gingerol bisa menahan perkembangan sel kanker usus besar. University of Minnesota lakukan eksperimen pada sekumpulan tikus, pada barisan yang dikasih gingerol ada 4 tikus yang alami tumor usus besar, sesaat pada barisan yang tidak dikasih gingerol ada 13 tikus yang alami perkembangan tumor. Sampai di hari ke 49 riset, semua tikus yang tidak dikasih gingerol pada akhirnya disuntik mati sebab perkembangan tumornya telah begitu besar, sesaat pada tikus yang dikasih gingerol ukuran tumornya 1/2 dari ukuran tikus yang disuntik mati.
Periset yang sama selanjutnya mengetes apa kecuali menahan pembangunan tumor, gingerol dapat menahan penebaran serta kurangi tingkat keparahan sel tumor. Riset itu memberi hasil positif. Gingerol dipandang dapat menahan penebaran serta makin bertambah parahnya sel tumor yang tidak bisa dioperasi.
6. Anti infeksi
Kanker kolorektal ialah arti yang dipakai untuk menyebutkan kanker yang berawal dari usus besar sampai rektum (anus). Kanker ini dapat juga dikatakan sebagai kanker usus besar atau kanker rektum dengan cara terpisah, bergantung pada tempat berawalnya kanker.
Faedah jahe untuk turunkan berat tubuh
Dalam satu studi yang dilaksanakan oleh beberapa periset dari Institute for Human Nutrition di Columbia University mendapatkan jika konsumsi jahe panas untuk diet dapat membuat Anda berasa kenyang semakin lama. Mengakibatkan, Anda juga condong tidak makan semakin banyak nanti.
Bukan hanya itu, studi ini mendapatkan jika jahe bisa menolong mendesak selera makan Anda. Ini berlangsung sebab jahe bisa tingkatkan pergerakan metabolisme badan serta kalori yang dibakar.
Riset lain mendapatkan hal sama mengenai jahe
Sesaat satu analisis baru yang diedarkan dalam Annals of New York Academy of Sciences, mempelajari lebih dari pada dari 60 penemuan riset sebelumnya yang dilaksanakan pada kultur sel, hewan eksperimen, serta manusia. Keseluruhannya riset mengatakan jika jahe serta beberapa senyawa yang terdapat didalamnya memberi dampak memberikan keuntungan pada obesitas, diabetes, serta penyakit jantung.
Bukan hanya itu, jahe juga sudah dapat dibuktikan dapat menghalangi depresi oksidatif (bentuk penuaan seluler), mempunyai karakter anti-inflamasi, turunkan kandungan cholesterol dan tekanan darah. Serta, jahe dapat kurangi aterosklerosis, yakni penumpukkan lemak beresiko di pembuluh darah arteri.
Dalam riset itu, diterangkan bagaimana rempah jahe berperanan dalam pembakaran lemak, pencernaan karbohidrat, serta produksi insulin. Waktu diumpankan ke tikus, jahe sudah dapat dibuktikan kurangi berat tubuh serta infeksi skemaik dengan cara relevan, turunkan cholesterol serta gula darah dan membuat perlindungan hati dari dampak beresiko penyakit perlemakan hati non-alkohol.
Walau demikian, sampai sekarang ini beberapa periset belum juga memahami mengenai formulasi serta jumlah yang pas buat memperoleh faedah medis dari jahe untuk turunkan berat tubuh.
Ada pula tipe jahe merah yang tidak kalah berguna
faedah jahe merah
Apakah itu jahe merah? Jahe merah salah satu keluarga dari jahe-jahean, tetapi memiliki karakter yang lain dengan jahe yang lain. Jahe merah atau Zingiber officinale var. rubrum memiliki kulit yang berwarna kemerahan dengan sisi dalam yang berwarna merah muda sampai kuning, tidak sama dengan jahe biasa. Ukuran jahe merah semakin kecil dari jahe umumnya. Tidak itu saja, muatan serta rasa-rasanya juga tidak sama. Jahe tipe ini memiliki rasa yang semakin pahit serta pedas dari jahe umumnya.
Jahe merah banyak diketemukan tumbuh di Asia Tenggara, termasuk juga Indonesia. Beberapa orang manfaatkan jahe untuk obat tradisionil untuk mengobati beberapa penyakit. Muatan pada jahe yang banyak, seperti gingerol, flavonoid, agen antibakteri, agen antiperadangan, serta yang lain, bisa memberikan efek positif pada kesehatan.
Apa faedah jahe merah untuk kesehatan?
Muatan bahan aktif yang banyak dalam jahe merah membuat jahe merah bisa memberikan faedah kesehatan untuk Anda. Beberapa faedah dari jahe merah ialah:
1. Menahan permasalahan pencernaan
Ekstrak minyak jahe merah bisa membuat perlindungan skema pencernaan Anda dari bakteri, hingga menahan Anda dari permasalahan pencernaan, seperti sakit di perut. Agen antibakteri yang ada pada jahe bisa menantang bakteri jahat, seperti Escherichia coli, Salmonella enteriditis, serta Staphylococcusaureus.
Jika ditambah lagi pada makanan, jahe bisa dipakai untuk pengawet alami serta bisa menahan Anda dari keracunan makanan karena bakteri. Tidak itu saja, kehangatan yang diberi oleh jahe dapat menentramkan pencernaan Anda. Kehangatan yang diberi oleh jahe banyak juga digunakan untuk menangani flu serta pilek.
2. Menolong menangani radang otot
Beberapa muatan dalam jahe bisa bertindak selaku antiperadangan hingga bisa menolong Anda dalam menantang infeksi kronis atau akut. Elemen aktif dalam jahe, seperti gingerol, gingerdione, serta zingeron bisa menghalangi enzim siklooksigenase serta lipoksigenase. Hingga bisa turunkan leukotrien serta prostaglandin untuk penyebab infeksi. Jahe merah memiliki kandungan oleoresin yang semakin tinggi dari jahe yang lain, dimana oleoresin dapat kerja untuk antiperadangan.
Beberapa riset juga sudah dilaksanakan untuk menunjukkan dampak jahe pada infeksi. Satu riset yang dilaksanakan pada olahragawan sepak takraw menunjukkan jika pemberian ekstrak jahe semasa 10 hari bisa kurangi ngilu otot pada olahragawan sepak takraw. Riset lain yang diedarkan oleh American College of Rheumatology menunjukkan jika ekstrak jahe bisa menolong kurangi tanda-tanda osteoarthritis, seperti ngilu otot.
3. Menolong tingkatkan kesuburan pria
Jahe memiliki kandungan anti-oksidan serta mempunyai kesibukan androgenik. Hingga, dalam beberapa riset diketemukan jika jahe bisa tingkatkan jumlah hormon testosteron hingga bisa tingkatkan kesuburan pria.
Dalam satu riset yang dilaksanakan pada tikus memperlihatkan jika pemberian ekstrak jahe yang digabungkan dengan mineral seng pada tikus albino jantan bisa tingkatkan hormon testosteron, jumlah sperma, serta kualitas sperma pada tikus. Hingga, ini bisa tingkatkan peranan testis pada tikus. Walau demikian, riset selanjutnya masih dibutuhkan untuk menguatkan penemuan ini.
